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Legehennenhaltung und Eiererzeugung nach Größenklassen, Haltungsformen und Monaten
in Thüringen

        

1) Eine aus einem Stall oder mehreren Ställen bestehende örtliche, wirtschaftliche und seuchenhygienische Einheit zur Erzeugung von Eiern im Sinne des Legehennenbetriebsregistergesetzes.
2) Bei voller Ausnutzung der für die Hennenhaltung verfügbaren Hennenhaltungsplätze.
3) Einschließlich legereifer Junghennen und Legehennen, die sich in der Mauser befinden.
4) Für den menschlichen Verzehr erzeugte Eier (Konsumeier), einschl. Bruch-, Knick- und Junghenneneier
5) Bei Betrieben mit mehreren Haltungsformen bzw. Wechsel der Haltungsform im Kalenderjahr erfolgt eine Mehrfachzählung.

	Größenklassen der Hennenhaltungsplätze von ... bis unter ... -------------- Haltungsformen5)	Apr 2015	Apr 2016	Apr 2017	Apr 2018	Apr 2019
Legehennen im Durchschnitt des Monats (Anzahl)
	Insgesamt	1 636 529	1 592 468	1 532 082	1 499 775	1 611 472
	davon
	unter  5 000	10 940	11 667	12 520	11 090	14 316
	5 000  -   10 000	12 351	6 447	6 321	.	.
	10 000  -   30 000	132 172	89 826	113 378	96 019	121 513
	30 000  -   50 000	596 122	594 396	627 950	592 447	566 403
	50 000  - 100 000	597 795	648 228	552 721	527 544	613 862
	100 000  - 200 000	287 150	241 905	219 193	.	.
	200 000  und mehr	-	-	-	-	-
	Bodenhaltung	1 212 517	1 085 959	1 059 098	1 059 724	1 118 942
	Freilandhaltung	297 357	349 235	317 983	329 600	389 422
	Kleingruppenhaltung      und ausgestaltete Käfige	32 683	28 395	27 932	5 404	12 020
	Ökologische Erzeugung	93 973	128 880	127 070	105 048	91 089