Thüringer Landesamt für Statistik - Pressemitteilung


Erfurt, 14. November 2003 - Nr. 324

Januar bis September 2003: Weniger Gäste in Thüringer Gaststätten

Die Unternehmen des Thüringer Gastgewerbes erzielten nach vorläufigen Ergebnissen des Thüringer Landesamtes für Statistik in den ersten neun Monaten dieses Jahres nominal, d.h. in jeweiligen Preisen, 6,3 Prozent weniger Umsatz als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum. Real, also preisbereinigt, betrug der Rückgang 6,7 Prozent.

Vom Umsatzrückgang waren alle drei Branchen des Thüringer Gastgewerbes betroffen:

Im Beherbergungsgewerbe wurde in den ersten neun Monaten dieses Jahres nominal 4,0 Prozent und real 4,3 Prozent weniger umgesetzt als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.

Im Gaststättengewerbe betrug das Minus nominal 7,2 Prozent und real 7,6 Prozent.

Zweistellig weiterhin die Umsatzeinbußen bei den Kantinen und Caterern. Nominal wurden hier 10,6 Prozent und real 11,1 Prozent weniger umgesetzt.

Auch der Abbau von Arbeitsplätzen setzte sich weiter fort. Im Durchschnitt der ersten neun Monate dieses Jahres sank die Anzahl der Beschäftigten im Thüringer Gastgewerbe um insgesamt 6,5 Prozent. Während 0,2 Prozent mehr Personen auf Teilzeitbasis beschäftigt wurden, gingen 9,2 Prozent der Vollzeitarbeitsplätze verloren.

Umsatz und Beschäftigte im Thüringer Gastgewerbe
- vorläufige Ergebnisse -
Wirtschaftszweig September 2003 Januar 2003 - September 2003
Umsatz Beschäf-
tigte
Umsatz Beschäf-
tigte
nominal real nominal real
Veränderung gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres (in Prozent)
Gastgewerbe insgesamt - 6,6 - 6,5 - 6,4 - 6,3 - 6,7 - 6,5
  davon  
Beherbergungsgewerbe - 5,9 - 6,0 - 5,4 - 4,0 - 4,3 - 4,6
Gaststättengewerbe - 7,6 - 7,4 - 7,7 - 7,2 - 7,6 - 6,8
Kantinen und Caterer - 4,1 - 3,9 - 2,4 - 10,6 - 11,1 - 10,8