Pressemitteilung 036/2001


Ernährungsgewerbe im Jahr 2000 umsatzstärkster Industriewirtschaftszweig

Die Betriebe von Unternehmen mit im Allgemeinen 20 und mehr Beschäftigten1) der 22 Wirtschaftszweige Thüringens verzeichneten nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik im Jahr 2000 mit 36,6 Milliarden DM deutliche Umsatzsteigerungen zu 1999 (+13,3 Prozent).

Die höchsten Umsätze erzielten die Wirtschaftszweige
Ernährungsgewerbe (4,3 Milliarden DM),
Fahrzeugbau (3,9 Milliarden DM),
Herstellung von Büromaschinen, Datenverarbeitungsgeräten usw. (3,1 Milliarden DM),
Herstellung von Metallerzeugnissen (3,0 Milliarden DM),
Maschinenbau (2,9 Milliarden DM),
Herstellung von Geräten der Elektrizitätserzeugung, -verteilung usw. (2,6 Milliarden DM),
Herstellung von Gummi- und Kunststoffwaren (2,5 Milliarden DM) und
Glasgewerbe, Keramik, Verarbeitung von Steinen und Erden (2,4 Milliarden DM).

Damit erzielten diese Industriezweige fast zwei Drittel des Gesamtumsatzes. Die Reihenfolge der drei umsatzstärksten Wirtschaftszweige blieb damit gegenüber 1999 unverändert.

Umsätze über 1 Milliarde DM meldeten auch die Wirtschaftszweige:

Medizin-, Mess-, Steuerungs- und Regeltechnik, Optik (1,8 Milliarden DM) und
Herstellung von Möbeln, Sportgeräten, Spielwaren usw. (1,5 Milliarden DM),
Rundfunk-, Fernseh- und Nachrichtentechnik 1,2 Milliarden DM),
Chemische Industrie (1,2 Milliarden DM),
Verlagsgewerbe, Druckgewerbe usw. (1,2 Milliarden DM und
Holzgewerbe 1,2 Milliarden DM).

Einen geringeren Anteil am Gesamtumsatz hatten die Wirtschaftszweige
Recycling (Anteil am Gesamtumsatz: 0,1 Prozent),
Bekleidungsgewerbe (0,1 Prozent) und
Sonstiger Fahrzeugbau (0,4 Prozent).

Der Anteil des Auslandsumsatzes am Umsatz insgesamt (Exportquote) lag im Jahr 2000 bei 23,1 Prozent und stieg gegenüber 1999 um 4,4 Prozentpunkte.

Die Wirtschaftszweige mit der höchsten Exportquote waren:

Medizin-, Mess-, Steuerungs- und Regeltechnik, Optik (41,7 Prozent),
Chemische Industrie (37,0 Prozent),
Rundfunk-, Fernseh- und Nachrichtentechnik (35,1 Prozent),
Metallerzeugung und -bearbeitung (36,8 Prozent),
Fahrzeugbau (37,4 Prozent),
Papiergewerbe (30,2 Prozent),
Holzgewerbe (23,9 Prozent),
Textilgewerbe (23,9 Prozent) und
Maschinenbau (25,2 Prozent).

Die Unternehmen des Wirtschaftszweiges Medizin-, Mess-, Steuerungs- und Regeltechnik, die 1999 noch Platz 3 hinter der Chemischen Industrie und der Rundfunk-, Fernseh- und Nachrichtentechnik belegten, konnten die Exportquote gegenüber 1999 deutlich steigern (1999: 33,9 Prozent).

Niedrigere Exportquoten wurden in den Betrieben der Wirtschaftszweige
Verlags- und Druckgewerbe (7,7 Prozent),
Bekleidungsgewerbe (2,9 Prozent) und
Ernährungsgewerbe (5,4 Prozent) ermittelt.

Im Monatsdurchschnitt 2000 waren 133 187 Personen beschäftigt. Das waren 7,4 Prozent mehr als 1999.

Folgende Wirtschaftszweige mit einer hohen Beschäftigtenzahl im Monatsdurchschnitt wurden ermittelt:
Herstellung von Metallerzeugnissen (15 878 Personen),
Ernährungsgewerbe (15 496 Personen),
Maschinenbau (14 280 Personen),
Glasgewerbe, Keramik, Verarbeitung von Steinen und Erden (11 279 Personen),
Herstellung von Gummi- und Kunststoffwaren (10 525 Personen),
Herstellung von Geräten der Elektrizitätserzeugung, -verteilung usw. (9 708 Personen) und
Fahrzeugbau (9 006 Personen).

In den Wirtschaftszweigen Recycling arbeiteten 305 Personen und im Bekleidungsgewerbe 578 Personen.

Die Produktivität (Umsatz je Beschäftigten) betrug 275 Tausend DM und stieg gegenüber 1999 um 5,5 Prozent.

Die höchste Produktivität wurde im Jahr 2000 für den Wirtschaftszweig
Herstellung von Büromaschinen, Datenverarbeitungsgeräten usw. (2 408 Tausend DM Umsatz je Beschäftigten) ermittelt.
Es folgen Fahrzeugbau (436 Tausend DM),
Papiergewerbe (333 Tausend DM),
Holzgewerbe (298 Tausend DM),
Chemische Industrie (289 Tausend DM),
Rundfunk-, Fernseh- und Nachrichtentechnik (276 Tausend DM),
Verlags- und Druckgewerbe (278 Tausend DM) und
Metallerzeugung und –bearbeitung (270 Tausend DM).

Deutlich unter dem Landesdurchschnitt lagen das Bekleidungsgewerbe (78 Tausend DM) und das Textilgewerbe (148 Tausend DM).

Eine Zusammenfassung aller Ergebnisse enthält die nachfolgende Tabelle:

Ausgewählte Merkmale nach Wirtschaftszweigen im Jahr 2000
Land
Wirtschaftsabteilung
Umsatz insgesamt Auslandsumsatz Beschäftigte Umsatzproduktivität
absolut Anteil Ent-
wicklung
zum
Vorjahr
absolut Anteil Ent-
wicklung
zum
Vorjahr
absolut Anteil Ent-
wicklung
zum
Vorjahr
absolut Ent-
wicklung
zum
Vorjahr
1.000 DM % um % 1.000 DM % um % Personen 1) % um % DM um %
Thüringen 36 605 154 . 13,3 8 448 221 23,1 40,1 133 187 . 7,4 274 840 5,5
Ernährungsgewerbe 4 284 313 11,7 12,3 233 188 5,4 78,5 15 496 11,6 3,9 276 479 8,1
Tabakverarbeitung . . . .     .   .    
Textilgewerbe 539 849 1,5 7,6 128 976 23,9 51,6 3 649 2,7 1,2 147 944 6,3
Bekleidungsgewerbe 44 917 0,1 -22,2 1 284 2,9 -39,2 578 0,4 -29,5 77 711 10,4
Ledergewerbe .   . .     . . .    
Holzgewerbe (ohne Herstellung von Möbeln) 1 152 388 3,1 1,5 275 992 23,9 -12,3 3 872 2,9 -3,2 297 621 4,9
Papiergewerbe 761 248 2,1 69,0 230 001 30,2 183,4 2 289 1,7 10,3 332 604 53,2
Verlagsgewerbe, Druckgewerbe usw. 1 170 205 3,2 17,2 90 061 7,7 8,8 4 203 3,2 16,7 278 421 0,4
Chemische Industrie 1 218 419 3,3 7,5 450 346 37,0 2,5 4 222 3,2 7,3 288 571 0,2
Herstellung von Gummi- und Kunststoffwaren 2 499 758 6,8 25,6 439 001 17,6 114,8 10 525 7,9 16,4 237 507 7,9
Glasgewerbe, Keramik, Verarbeitung von Steinen und Erden 2 395 532 6,5 1,7 330 560 13,8 28,2 11 279 8,5 2,8 212 393 -1,1
Metallerzeugung und -bearbeitung 960 253 2,6 27,9 352 972 36,8 54,4 3 550 2,7 8,5 270 494 17,9
Herstellung von Metallerzeugnissen 2 995 588 8,2 17,6 479 842 16,0 30,6 15 878 11,9 13,5 188 669 3,6
Maschinenbau 2 854 467 7,8 10,7 718 752 25,2 24,7 14 280 10,7 3,3 199 893 7,2
Herstellung von Büromaschinen, Datenverarbeitungsgeräten und -einrichtungen 3 118 492 8,5 8,8 . . . 1 295 1,0 11,7 2 408 102 -2,6
Herstellung von Geräten der Elektrizitätserzeugung, -verteilung u.Ä. 2 608 243 7,1 17,6 294 212 11,3 37,3 9 708 7,3 7,4 268 676 9,5
Rundfunk-, Fernseh- und Nachrichtentechnik 1 224 037 3,3 85,8 429 045 35,1 81,9 4 430 3,3 19,3 276 306 55,7
Medizin-, Mess-, Steuer- und Regelungstechnik, Optik 1 809 188 4,9 15,8 754 127 41,7 43,9 7 647 5,7 12,9 236 588 2,6
Fahrzeugbau 3 929 206 10,7 5,5 1 470 196 37,4 22,9 9 006 6,8 14,8 436 288 -8,1
Sonstiger Fahrzeugbau 136 502 0,4 1,7 . . . 835 0,6 -11,0 163 475 14,3
Herstellung von Möbeln, Schmuck, Musikinstrumenten, Sportgeräten, Spielwaren u.s.E. 1 488 275 4,1 1,8 163 575 11,0 13,8 7 938 6,0 0,6 187 499 1,2
Recycling 54 641 0,1 15,9 1 538 2,8 -73,1 305 0,2 -4,9 179 151 21,9

1) Zur Entlastung kleinerer Betriebe werden monatlich nur die Betriebe von Unternehmen mit im Allgemeinen 20 und mehr Beschäftigten der Industrie (Bergbau und Verarbeitendes Gewerbe) befragt.

Erfurt, 22. Februar 2001


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